2012 대전국제식품산업전에서 볼거리는?

현재 대전에서는 다양한 행사들이 진행중에 있습니다. 대전세계조리사대회, 대전국제식품산업전이 진행중에 있습니다. 오후에 잠시 시간을 내서 대전 무역전시관에서 진행이 되고 있는 대전국제식품산업전에 갔다왔습니다. 대전 무역전시관에서 진행되고 있는 대전국제식품산업전에서는 국내의 식품, 식품기기, 각 지역별 특산품, 야외특별관에서는 한식세계화홍보관이 운영되고 있습니다. 개인적으로 야외특별관이 볼거리가 다양하다는 느낌이 많이 들었습니다. 대전시에서 야침차게 준비한 2012 대전세계조리사대회의 일환으로 진행되는 2012 대전국제식품산업전입니다.

금일 오후부터 대통령 영부인이 오신다고 해서 삼엄한 경비, X-ray 검사, 소지품검사등등 조금 복잡한 절차를 하고 안으로 들어가게 되었습니다.  영부인을 바로 앞에서 보게 되었답니다. 사진 촬영은 철저하게 막아서 그런지 촬영은 할수 없었습니다만, 엄청난 경호원들의 등장에 정말 깜짝 놀랐습니다.

2012 대전국제식품산업전에서는 정말 다양한 업체들이 참가를 했습니다. 대전광역시사회적통합기업,대덕이노폴리스벤처협회,한국조리아카데미,천안국제웰빙식품엑스포,태우식품,화성제과,아이스낵,알알이물산,다누림,대전광역시사회적통합기업,남향푸드또띠아,영흥식품,다모아,해성물산,성경식품,참맛등 다양한 업체들이 참가하고 있었습니다. 각 업체별로 시음회도 진해하고 있어서 그런지 다양한 음식들을 조금씩 맛을 느낄수 있었습니다.

 다른건 몰라도 제 눈에 확 들어왔던 구기자였습니다. 간기능회복, 피로회복에 좋다고 하니 좀 사고 싶었지만, 지갑을 놓고 오는 바람에 구매는 하지 못했습니다. 피로회복이 저에게 있어서 정말로 중요하다는 생각이 많이 듭니다.

2012 대전국제식품산업전 전시장 앞에는 2012 대전세계조리사대회가 열리고 있어서 그런지 개막행사를 해서 직접 보고 느낄수 있습니다. 중앙 무대에선 시간별로 다양한 공연들이 진행이 되고 있었습니다. 공연을 오랜 시간동안 볼수는 없었지만, 개막행사로 많이 준비한 모습을 직접 느낄수 있었습니다.

흑삼차시연회를 하고 있었습니다. 흑삼차를 처음 먹어봤는데, 흑삼이 인삼, 홍삼보다 사보닌 성분도 많고 건강에 좋다고 해서 한번 구매를 해보고 싶었습니다. 흑삼차이다보니 아무래도 조금은 고가이지만, 건강을 생각해서 먹어봤는데, 한병을 더 먹고 싶을 정도였습니다. 목넘김이 너무나도 좋았습니다.

한국의 다양한 전통주를 만날수 있는 곳입니다. 사과주, 오렌지주,이강주등 다양한 전통주와 함께 막걸리도 만나볼수 있었습니다. 막걸리 시음회도 진행을 하고 있어서 그런지 정말 많은 분들이 막걸리 한잔을 드시기 위해서 줄을 서 계셨답니다. 어우동 모자를 쓰신 도우미께서 주신답니다.

 2012 대전국제식품산업전에서는 기존에 볼수 없었던 사찰음식, 육군본부의 군식품, 원산지 농산물 식별요령을 상세히 알수 있도록 하고 있었습니다. 특히 사찰음식의 경우 사찰에서 직접 드시는 차도 음미할수 있는 공간이 별도로 되어 있습니다. 스님들도 종종 볼수 있었습니다.

지창욱씨. 웃어라 동해야로 유명해진 "동해"입니다. 키는 저랑 조금은 비슷했지만, 덩치며, 웃음이 정말 여심을 흔들수 있을정도의 매력이 있었답니다. 몇분들의 싸인 요청에도 일일히 하시는 모습이 정말 매너가 짱이었습니다. 특히 지창욱씨는 에드워드권씨와 함께 오셨는데, 에드워드권씨보다는 지창욱씨의 인기는 정말 대단했습니다. 같이 사진이라도 찍고 싶었지만, 너무나도 많은 학생팬들에게 모여있어서 그런지 촬영을 할 시간이 없었습니다. 미소가 정말 살인미소였습니다.

2012 대전국제식품산업전을 천천히 둘러보는데 3시간~4시간정도 소요가 된듯합니다. 2012 대전국제식품산업전은 업체 한개 한개씩 천천히 보다보니 아무래도 그정도의 시간이 소요가 된듯합니다. 그냥 지나가서 보면 금방 볼수도 있을듯합니다.  몇일뒤에 2012 대전세계조리사대회에 가봐야겠습니다.