남편이 만들어준 제육볶음 맛은 어떨까요?
Posted at 2010/09/19 20:11// Posted in 리뷰 이야기/요리 자랑한덩이를 넣어보니 좀 부족하네요..
주말마다 맛난 요리를 해준다는 약속을 하구선
매번 간단한 요리만 해주다가 이번에 기회를 만들었어요.
토요일에 맛난 음식을 해주려고
몇일 전부터 고민을 하던터라...
냉동실에 있던 삼겹살을 냉장고에 넣어두었지요.
오늘 제윢볶음을 해주기로 했답니다.
일단 여기서 하나 알려드리겠습니다
( 제가 만드는 방법은 인터넷상에서 나와있는 방법과 상이합니다 )
저만의 방식으로 만드는 방법이니..ㅋ
오늘의 요리는 마눌님을 위한 요리이니 마눌님이 맛나게 먹는 모습을 봤으니
그걸로 행복하답니다
요리를 위해서 냉장고에 있는 녹은 삼겹살 상태를 보니 아주 적당하더군요.
우선 한 덩어리를 넣어보니 좀 부족하네요.. 그래서 있던
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전부를 넣기로..ㅋ 젤로 좋아하는 돼지 덩어리~~
이정도를 넣으니 제 마음까지 뿌듯하더군요
이제 달랑 돼지만 있으니 허전하네요.
파를 찾아봤지만.. 오늘따라 파가 없네요. 이론 이론..
어떤걸 넣을까 찾아보다가 눈에 쏙 들어온... 호박...
호박을 개인적으로 좋아라 합니다. 된장찌게의 호박, 그리고 호박전.
호박만 있으면 허전하니 팽이버섯을 조금..ㅋ
그리고 약간의 고추가루+ 고추장를 넣고 살짝 살짝 비벼주죠~
전 통깨 그리고 참기금 한스푼을 넣어주는데요... ( 개인적인 취향이겠죠..?)
앗....바쁘린게 있었네요.. 그건 바로 묵은김치.. 이게 생명인데 말이죠...
이제 후라이팬으로 고고~~~ go... 맛나게 비벼줄테닷.
후라이팬과 돼지의 만남.... 이제 곧 개봉 박두~~
이제 곧 먹을준비...
만드는 시간 : 15분
필요재료 : 돼지 고기 삼겹살 먹고 남은 것 대략 200g ( 예상)
고추가루 1스푼 , 고추장 3스푼, 통깨 약간, 팽이버섯 2묶음. 묵은지 한주먹(?)
후라이팬, 나무주걱 이정도....?
이상........... 초보 남편의 요리 행진
오늘은 여기까지 작성하도록 .. 다음주는 더욱더 맛난 요리로 찾아오겠습니다...
사랑받고 싶은 남편이 되려면 요리를 맛나게 해주는 것보다
설겆이를 자주 도와주는 남편이 더욱 사랑받는다고 합니다.
이제 달랑 돼지만 있으니 허전하네요.
파를 찾아봤지만.. 오늘따라 파가 없네요. 이론 이론..
어떤걸 넣을까 찾아보다가 눈에 쏙 들어온... 호박...
호박을 개인적으로 좋아라 합니다. 된장찌게의 호박, 그리고 호박전.
호박만 있으면 허전하니 팽이버섯을 조금..ㅋ
그리고 약간의 고추가루+ 고추장를 넣고 살짝 살짝 비벼주죠~
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전 통깨 그리고 참기금 한스푼을 넣어주는데요... ( 개인적인 취향이겠죠..?)
비벼주기전.. 우와~
앗....바쁘린게 있었네요.. 그건 바로 묵은김치.. 이게 생명인데 말이죠...
이제 후라이팬으로 고고~~~ go... 맛나게 비벼줄테닷.
후라이팬과 돼지의 만남.... 이제 곧 개봉 박두~~
이제 곧 먹을준비...
완성된 제윢볶음
만드는 시간 : 15분
필요재료 : 돼지 고기 삼겹살 먹고 남은 것 대략 200g ( 예상)
고추가루 1스푼 , 고추장 3스푼, 통깨 약간, 팽이버섯 2묶음. 묵은지 한주먹(?)
후라이팬, 나무주걱 이정도....?
이상........... 초보 남편의 요리 행진
오늘은 여기까지 작성하도록 .. 다음주는 더욱더 맛난 요리로 찾아오겠습니다...
사랑받고 싶은 남편이 되려면 요리를 맛나게 해주는 것보다
설겆이를 자주 도와주는 남편이 더욱 사랑받는다고 합니다.
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넣어봤습니다만. 맛은 좋아요`
가족을 위해서 사랑을 쏟는건 행복이 아닐까요?
고추장에 묵은 김치라 입맛이 당기는데요...ㅎㅎ
명절 연휴 잘 보내시고 건강한 모습 기대할께요.^^
명절연휴 행복하게 보내세요..
아주 맛나보여요~ ㅎㅎ
추석연휴에도 실력발휘 하세요~
그래서 사랑 많이 받으시구요~^^
최고의 남편의 칭호는 아직이예요..
감사합니다.
추석명절 즐겁게 보내세요^^
요리의 완성도가 매장급이옵니다! 하하하;;;
저도 제육볶음 완전 좋아해요 >.<
도전해보아야겠습니다! ㅎㅎ
저 진짜 초보입니다.
고수라면 100가지 이상 요리를 제 맘대로
할수 있다고 하던데요..ㅎㅎㅎ
전 10가지 이상이 안되요.
쌍둥이아빠님 가족들과 함께 즐거운 추석 연휴 되세요 ^^
없어서는 안되는 그런 레시피 재료..
즐거운 추석 연휴 만드세요
비오는 오늘이라 더 땡기는것 같습니다^^
풍성한 추석연휴 되시길~~
즐겁고 기분좋은 추석연휴 만드세요./
다음에는 저도 제육볶음에 호박 넣어서 만들어봐야 겠어요`
넘 맛나보여요~
각종 버섯들을 넣으면 그 맛이 더욱 좋은거 같아요..
추석연휴 즐겁게 보내세요.
정말 맜있을 것 같아요..
즐거운 추석 보내시길~
제육볶음보다는
추석이 끈나면 명절음식으로.ㅎㅎㅎ
저 구박만 받아요..
사랑받고 싶은데 생각보다 쉽지는 않던데요.
모쪼록 풍성한 한가위 맞으시고, 즐거운 연휴 보내세요.^^
풍성한 한가위 만드시길 바랍니다.
가족간의 맛난 음식으로
즐거운 시간 보내시길 바랍니다.
점심 먹고 와서도 맛난 제육볶음을 보니 입맛이 살아납니다.
추석연휴 잘 보내시고 풍성한 한가위 되세요^^
추석연휴 잘 보내세요...
기쁜 한가위만드세요
저도 주말에 돼지고기로 불고기 해먹었습니다.
와이프가 아직도 모유수유를 해서리 매운걸 못먹어요.
예전같았으면 얼큰하게 해먹을텐데 요즘은 그냥 달달짭쪼롬하게 먹습니다. ^^;
추석 잘보내시구요~ ^^
조심하셔야 해요..
불고기말고 간장불고기를 해먹어도 좋을꺼 같아요
즐거운 한가위 보내세요.
즐거운 한가위 보내시길 바랍니다...
한해가 시작된게 엊그제 같은데 벌써 한가위 입니다.
어느해 보다 풍요롭고 즐거운 한가위 되세요~^^
그러게 말입니다...
벌써 한가위.. 벌써 크리스마스가 다가오겠죵???
추석 명절 잘 보내세요^^
즐거운 한가위 만드시길 바랍니다.
레시피 공개 완전 감사합니다. 언제 따라해봐야겠습니다. ^^
덧// 추석 명절 즐겁게 보내세요~~
부끄럽습니다..
즐거운 한가위만드시길 바라겠습니다.
먹는 행복이 제일 큰 행복인거 같아요...
즐거운 추석 연휴 만드세요.
요리와 설거지 모두 하면 진정 사랑받겠군요 ㅎㅎ
가족 친지와 행복한 추석 보내길 바랍니다.^^
요리와 뒷정이린 설겆이는 정말 필수인거 같아요..
추석 명절 즐겁게 보내고 계신가요?
많이 배워갑니다 저도조만간 시도해봐야겠어요.
게다가 마지막 조언은 저에게는 피와살이 될거같아요.
음 저는 요리가 잘안되니 설거지를 열심히 해야겠네요 ㅎㅎ
저보도 실력이 더 좋으신걸로 알고 있는데요..
설겆이는 정말 중요한거 같더라구요..ㅎㅎㅎ
그 때는 돈이 별로 없어서 삼겹살은 못사고, 주로 앞다리살로 야채 듬뿍 넣어 해 먹은 기억이 떠오르네요.
제육볶음 같은건 남자가 만들기 쉽지 않은 음식인데.. 수고하셨습니다.ㅎㅎ
특히 뒷다리, 앞다리... 찌게거리용으로
만들어서 소주한잔이면 정말 행복했답니다.
추석 명절 잘 보내셨는지요??
허기가.....흐미......
행복한 하루 되세요~~^^
행복한 한가위보내시고...
즐거운 주말 잘 맞이하셨나요???
제가 참 좋아하는 고기요리를. 츄릅!!
배고파욤 ㅋ
저도 이제 주말의 토요일에 즐거운 점심시간만들려구요.
저 지금 대구랍니다.. 헤헤헤..
내일올라간답니다.
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고민하고 있습니다...